方2 龙眼肉米粥　　　　组成：龙眼肉30克，粳米50克。　　用法：龙眼肉洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。　　功效：补益心脾。　　主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，食少心悸，头

方5 莲心大枣汤　　　　组成：莲心3克，大枣10枚。　　用法：莲心研末与大枣共同煎汤，每日1次，饭后服。　　功效：益气补血，宁心安神。　　主治：躁狂抑郁症，情绪焦虑，烦躁不安，打人骂人，脾气暴躁。　　方6 菖蒲炖猪心　　　　组成：石菖蒲10

老年痴呆认为是由于某种内分泌因素所致的脑过早衰老。其组织学特点是皮层有早老斑，即在银染制片中，纤维成分有特殊的性质不一致的极深的金属浸润凝集，在受损皮质中最为显著，有时出现四周放射状或同心圆排列状斑形成，并伴有神经纤维肿胀，神经胶质增生等改

方1 百合捞莲子　　组成：水发百合100克，莲子50克，水发黄花菜数根，冰糖适量。　　用法：将发好的百合和黄花莱用水洗净，莲子去皮、去心洗净，同放人大汤碗内，汤碗内放人适量清水，上笼用武火蒸熟，放人冰糖再蒸片刻即成。　　功效：清心除烦，安神

用法：上述用料洗净后一同放人榨汁机中榨取汁液饮用。　　功效：健脾祛湿。　　主治：肥胖病，体态肥胖，纳食不馨，体虚乏力，嗜睡多梦。

功效：补血益肾。　　主治：神经衰弱，夜寐不安，晨时头昏，易健忘，面色苍白，腰 膝酸软，盗汗。　　方6 玫瑰羊心　　　　组成：玫瑰花15克(鲜品加倍)，羊心500克，食盐20克。　　用法：将玫瑰花与食盐共水煎10分钟，待冷备用，将羊心切成小片

心脾两虚型　　　　　[临床表现] 心悸、面色苍白、失眠、头晕、食欲不振，舌质淡，脉细。　　[食疗药膳] 　　　　　1．白鸽参芪汤：白鸽1只，北芪30克，党参30克。将白鸽去毛及内脏，洗净，同北芪、党参一起放锅内煮汤，吃鸽肉饮汤。　　2．大枣

功效：祛风湿，壮筋骨。　　主治：痛风，一个或多个关节肿痛，屈伸不利，或足跟肿痛拒按。

心律失常有窦性心动过速，窦性心动过缓，窦性心律不齐，过早搏动，阵发性心动过速，心房扑动，心房颤动，心脏传导失常等，临床表现为心悸、胸闷、畏寒、浮肿、喘促等。　　中医辨证治疗　　　　　气阴两虚型　　　　　[临床表现] 心悸怔忡、自汗、神倦乏力

方1 萝卜冬瓜羹　　组成：萝卜、250克，冬瓜250克。　　用法：将上述用料洗净后切成小块，加入适量的水煮熟后食用。　　功效：健脾消食。　　主治：肥胖病，体型肥胖，食后腹胀，痰多，少气懒言，四肢乏力。　　方2 莲子龙眼粥　　　　组成：莲芋5

方1 花生叶散　　组成：落花生叶。　　用法：将上味焙干轧成细面，每晚睡前服15克，温开水送服。　　功效：补养心脾。　　主治：神经衰弱，夜不能寐，易于惊醒，头胀痛，心悸健忘，食少。　　方2 胡桃黑芝麻散　　　　组成：核桃仁50克，黑芝麻50克

方1 椒叶止痛丸　　组成：花椒皮500克，嫩松叶、柏叶各250克。　　用法：上几味炒后研末，炼蜜为丸，重3克。每日3次，每次1丸，饭后服用。　　功效：祛风通络止痛。　　主治：痛风，关节疼痛，红肿灼热，喜冷拒按，活动不利。　　方2 黄花菜汤　

蜈蚣、全蝎各10克，穿山甲12克，海马10克。上药焙干研末，每日2次，每次1克，黄酒送下。本方源于《肿瘤的辨证论治》，功能活血解毒，适用于乳腺癌。

利尿消肿食疗方-三合鱼腥茶　　　　〖 来 源 〗： 民间药膳方　　　　〖 原 料 〗： 鸭舌90克，猪小排骨90克，鱼腥草90克。　　〖 调 料 〗： 生姜1片，盐适量。　　〖 做 法 〗： 1、鱼腥草洗净，用纱布包裹、扎紧。2、鸭舌、猪小

治疗感冒食疗方-姜糖饮　　　　〖 来 源 〗： 民间灵验方　　　　〖 原 料 〗： 生姜片15克 葱白适量 红糖20克〖 制 作 〗： 将葱白切成3厘米长的段(共3段)与生姜一起，加水50克煮沸，加入红糖即可。　　〖 用 法 〗： 趁热一次

4、花生冰糖水：花生100-150克，冰糖及清水适量同煮糖水，煮至花生熟烂时食用。有润肺补脾功效，适用于慢性支气管炎，干咳痰少，秋冬燥咳，小儿百日咳等症。　　5、治气血虚弱：鸡肉500克，杞子30克，北芪50克，加适量油、盐、水，隔水蒸熟后

5、无花果炖肉：猪瘦肉100克，无花果60-100克，同放碗内，加适量食盐、开水，置锅中隔水蒸熟食用。有健胃，理肠作用。适用于痔疮，慢性结肠炎，哮喘，慢性支气管炎等症。

慢性支气管炎食疗方　　佛蔊紫金鲤鱼汤　　　　〖 原 料 〗： 鲤鱼500克左右、佛耳草30克、蔊菜30克、紫金牛15克。　　〖 制 作 〗： 将鲤鱼刮鳞去肠洗净后待用。将佛耳草、蔊菜、紫金牛洗净，装入纱布袋内，放于烧锅中，加水适量浸泡片刻后

治疗慢性支气管炎食疗方-玉竹鹧鸪汤　　　　〖 来 源 〗： 民间药膳方　　　　〖 原 料 〗： 玉竹30克，南杏仁10克，百合15克，陈皮5克，蜜枣 (去核)3枚，鹧鸪1只。　　〖 做 法 〗： 将玉竹、南杏仁、百合、陈皮、蜜枣分别洗净，鹧

木瓜汤：木瓜4个，蒸熟去皮，研烂如泥，白蜜1千克炼净。将两物调匀，放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1～2匙饮用。能通痹止痛。　　老桑枝煲鸡：老桑枝60克，雌鸡1只约500克，加水适量煲汤，用食盐少许调味，喝汤吃肉。能温经散寒、清热除湿。