同时吃素的人还要特别注意补充维生素B12、铁、钙。缺乏维生素B12会引起贫血，缺乏铁容易引起缺铁性贫血，而缺钙会影响骨骼、牙齿健康。单纯的素食都非常清淡，吃的时间长了就影响食欲，所以很多吃素者会通过增加植物油、油炸、添加调味品等方法增添味道

随着现代都市病如肥胖、冠心病、糖尿病等有所增加，而且人们发现这些疾病与饮食有关，所以吃素变成了一种流行。虽然吃素可减少患便秘、直肠癌、胆结石、痔疮的机会，但吃素有可能会引起某些疾病。从营养学的角度来看，素食和动物性食物都可以提供丰富的营养成

莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是，应该注意的是生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用；煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱

5、黄瓜　　《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B 2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

俗话说，千金难买春来泻，这里说的泻，就是排毒。虽然现在到了春末，但是排毒还是我们日常所必需的。今天小编介绍一些排毒美颜美肌的健康食品给大家，让大家一起来养生排毒。　　1、柠檬　　柠檬含丰富的维生素C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤

9、灌装茶饮料　　在便利店或是超市里购买的灌装茶饮料一般都添加了糖或是蜂蜜，为了保证口感，这些甜味剂的过度添加绝对是肥胖的催化剂。一瓶普通的茶饮料的热量也有200卡，并不比汽水好多少。　　TIPS：灌装茶不能喝这个早就知道啦，纯净水、纯净水

7、低糖咖啡　　低糖咖啡的顺滑口感基本是通过加奶获得，但这些浓缩奶球的添加会让一杯普通的咖啡很快增加200卡，甚至更多。似乎也在无形中补充了钙质，但获得的脂肪量也很可观。 　　TIPS：咖啡加糖其实没什么的，少放点；要不就只喝纯的黑咖啡，纯

5、干果、蜜饯　　女孩们最喜爱的办公室零食，却很可能是肥胖的隐形助手。干果由于经过脱水和秘制，热量和含糖量都高过鲜水果5-8倍。如果50克的鲜葡萄含有60卡热量，葡萄干的热量将会达到460卡，悲催！ 　　TIPS：看来嘴馋还是吃点儿口香糖吧

3、沙拉　　蔬菜、鲜果、生鱼片并没有什么，热量的源头自然是大勺的沙拉酱、乳酪丝、蜜饯坚果。堂而皇之地让食物更加秀色可餐，也让你吃进的热量和脂肪节节攀升。如果是面食沙拉，热量很可能超过一份传统意面。 　　TIPS：把沙拉酱改成酸奶，这样就不怕

乐雅养生网导读：你终于可以惬意地坐在户外咖啡馆享受健康食物的同时，殊不知那些专注于低脂低热的“健康食品”也可能让你赘肉横身。想象一下放开肚皮吃下这些食品后隆起的小腹。你还敢对吃，肆无忌惮吗？ 　 1、寿司 　　大米、蔬菜、鲜鱼、紫

外如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。

随着科技的进步，电脑一族已成为社会的重要人群。每天在电脑前接受辐射，心肺活动本来就不畅快，加上冬季房里氧气缺少，人的免疫力降低，疲劳感会来得更容易些。　　冬季人们较少户外活动，经常坐在电脑前的人群，容易出现鼻咽干燥、嘴唇干裂、咽干声嘶、口苦

零食10：干脆面：高油高盐，影响健康。　　油炸型干脆面面饼的含油比例比一般的方便面要高一些。加入的油越多，面饼就越酥脆。此外，面饼中还含有很多盐分、味精、添加剂等，宝宝长期吃油多盐重的干脆面，容易养成“重口味”，不喜欢清淡的饮食，会给健康埋

零食7：冷冻零食。　　冷冻蓝莓是最佳选择。蓝莓营养丰富、热量低，冷冻后口感更好。　　零食的种类有很多种，其中也并非所有的零食都是不利于健康的，最重要的是要看父母们如何来选择，以上为家长推荐的都是适合孩子吃的零食，家长们不妨为孩子准备一些吧！

零食4：咸味零食。　　咸味零食的首选是牛肉干，1盎司（28克）含热量115卡路里。在所有肉干中，水牛肉干最好，每盎司含热量80卡路里，脂肪仅为0.5克。　　零食5：甜味零食。　　每粒低脂葡萄干巧克力含热量4卡路里。吃24粒，热量也只有96卡

养生导读：零食是小孩子成长中的一部分，但由于孩子的消化系统尚未发育成熟，胃容量较小，而新陈代谢旺盛，每餐的进食很快就会被消化。所以孩子的进食最好要少食多餐。但是一些油炸、膨化的食品对于孩子们的健康很不利，那么哪些零食是健康的呢？　　零食1：