「藥膳與中醫食療」　　教學內容包括：中醫食療的原則、宜忌，教學內容涉及花療與花文化、茶療與茶文化；藥膳的製作方法，例如煲湯方法及湯包配製、藥酒、藥粥，以及中醫食療在預防、保健、治療、康復醫學中的應用。通過本科目的學習，培養學生尊重食物的治療

中醫健康管理正是揚中、西醫之長、具有廣闊發展前景的醫學新領域。　　為了滿足香港市民哂每茖W方法管理人體健康的迫切需求，培育一批兼備中西醫養生保健基本知識和技能，能夠從事個體及群體健康管理服務的高質素新型人才，香港浸會大學中醫藥學院今年首次推

對於體虛無積，有類似消法的適應症時，應該特別注意，必須仔細審視，才不會用錯方劑與治方。　　此外，氣虛中滿的膨脹，士不制水的腫滿，脾陽不過的腹脹泄瀉，婦人血枯的血經閉止等病症，絕對禁止使用消法，以免發生意外。　　補法　　　　補法－補益虛損這是

現代人的生活是在不斷變化的。飲食結構變了，生活方式變了，疾病種類、人的體質等也會隨之而改變。人們已經注意到這樣一個現象：現代社會由生活方式所引起的疾病和亞健康狀態呈上升趨勢。因此，醫學模式也逐步在從以治療為主走向以預防為主導，哂媒】倒芾淼目

清熱開竅：適用於高熱不退、神志昏糊，甚至不省人事，手足抽搐、譫語、痙攣等「熱入心包」、「熱極生風」等病症，至寶丹、紫雪丹就是有各的方劑。　　此外，清法不只用於外感熱症，也廣泛地用於內傷雜症，如清心火、治牙齦腫 痛的清胃散；清肝火、治脅痛耳聾

朋友父中風，出院後偏癱，右側手腳不能活動。朋友家親戚多，有人建議繼續看西醫，中醫是慢郎中，中風是急病，急病一定要看西醫，有人建議改看中醫調理，西醫對大病初愈者Do nothing。　　一時公說公有理，婆說婆有理，病人家屬最後不聽公，也不聽婆

溫法　　溫法－回陽溫中 這是針對陰症、寒症的治療方法，主要是驅除陰寒、恢復陽氣。此法在臨症應用上又分為回陽救逆、溫陽袪寒兩大類。　　回陽救逆：這是用熱性藥物組成的方劑，藉以回復病人的陽氣，挽救危險逆症的方法。　　此法通常用於寒邪「真中三陰」

下法與補法：虛症用補法，實症用下法，是一般療的基本法則。但是如果病人體質衰弱，又染患積滯、實邪；正是體質雖強健，在受邪後，沒有及時採取適當地處理，導致病邪深入體內而造成痼疾。此時，就處於邪實正虛的情況，此時如一味用下法，恐有危境出現。因此，

湧吐痰涎：痰涎壅盛，阻塞咽喉的喉風、喉蛾、喉痹等症，必須用雄黃解毒丸類的方劑，以便催促勇吐毒涎。此外，又如中風痰厥、痰涎壅滯胸膈、喉頭、鳴聲如鋸，甚至人事不省時，就要用稀涎散之類的方劑，催促病人湧吐風痰。　　這些都是用湧吐痰涎的方法，治療病

拔火罐　　中醫的一種療法，又稱“拔罐療法”．“拔管子”或“吸筒”。能使施治部位造成充血現象，從而産生治療作用。火罐有竹制．玻璃制等多種，本法在民部很常用，多與針刺配合使用，能提高治療效果。主要用於風濕痛．腰背肌肉勞損．頭痛．腹痛及哮喘等症。

假使病人體質屬於陰虛，感染外邪時，也不能貿然用發汗去發汗。因為陰分虧的人，多半津液不足，如果出太多汗，反而會造成津液耗損的病變。所以，在發汗時，必須顧及陰液。 所以，萎蕤湯一類的方劑最適宜此體質的人化飲發汗病人常有痰飲喘咳，感受風寒外邪時，

益氣指補益氣的一種治法。適用于內傷勞倦或病久虛羸，而見氣短懶言．面色青白．神疲無力．肌肉消瘦等症。常用藥物如黨參．黃耆．白術．甘草等。　　補血指補益陰血的一種治法。適用於血虛引起的面色蒼白．眩暈耳鳴．心悸失眠．婦女月經不調．脈象虛國等症。常

中醫臨症上最基本的條件，就是要巧妙運用「理、法、方、藥」四點：理－就是透過八綱四診的辨認，找出病因與病理變化，以及處理的理由； 法－是根據診斷立出治病法則； 方－是依照治療法則，制定或選用適當、合宜的方劑； 藥－是選擇對症的藥物，巧妙地運用

清熱指清除邪熱或虛熱的各種治法。由外感溫邪引起的一般稱爲實熱。邪在氣分的宜用辛涼清熱；熱毒熾盛或夾濕的宜用苦寒清熱；熱盛傷津的宜用甘寒清熱；熱在營血的宜用涼血清熱法等。由陰虛而生的內熱，稱爲虛熱，宜用養陰以清熱。養陰有滋養肺陰．肝陰．腎陰和

中醫認為：「心主血脈，脈者血之府，諸血者，皆於心。」頭髮是人體健康的外在標誌。東方人頭髮烏黑繁茂，潤澤明亮，可體現人的心氣充足，藉於心氣動力，血液得以進入脈動管，循環有力，營養著全身及頭髮。　　早年謝頂的男士，常被認為是遺傳、內分泌失調、壓

中醫「寒熱溫涼」等辕熜畔ⅲL期以來靠中醫傳統的望聞問切來感覺，如今借助一種醫用紅外熱像儀可有望實現「可視化」。近日，一種醫用紅外熱像儀樣機技術，通過了國家中醫藥管理局科技司「熱成像技術圖像採集規範研究──醫用攝像環境標準研究」課題組專家的

中醫古老的針灸術，在中國用於治病救人已有幾千年歷史。不過，不少西方醫學界卻普遍認為針灸的效用只是心理作用，沒有實質效果。但美國最新一項研究宣稱發現了針灸的科學原理，並指針灸可以促使身體釋放一種天然止痛物質，從而起到止痛效果。　　針灸是中國人

英國研究人員日前報告說，利用現代科學手段檢查中國傳統針灸的效果，發現它可以引起大腦相應部位神經的變化，這有助於分析針灸的作用原理。　　據新華社倫敦２月７日電，英國約克大學等機構的研究人員在新一期美國學術期刊《腦研究》上報告說，１７名受試者接

談起自己曾經的病患者，劉醫生說，很多患者讓他印象都很深刻。他曾經遇到一位政府的幹部，當時患者的症狀很奇怪，就是渾身騷癢，手撓過後就起泡，流水，很痛苦，曾經到北京、上海等大城市都治療過，沒有效果，後來還是在他這裏給治好的，他詳噙@個患者是“頑

許是家中環境熏陶的緣故，劉醫生從小愛好中醫，也愛好中醫圖書，很小的時候，就喜歡自己研究針灸、點穴、推拿的圖書，對著那些圖片文字，看得津津有味。那時候，父親常常自己配製中藥，給那些看不起病的鄉親，幼小的他就在一邊給父親幫忙。1986年，劉醫生