日本各地正在积极地推广一种新的饲养方法。采用这种饲养方法喂养的鸡，其肉质可口鲜美，和天然捕获的差不多。其秘密就在于饲料中掺有中草药成分。　　据介绍，鸡和鱼吃了拌有杜仲的饲料，可以减少不必要的脂肪和胆固醇，促进鸡、鱼肉的紧度，吃起来味道鲜美。

原则二：食补远胜于药补　原则在平偏温润。　　那么，具体应该怎么补呢？因个人体质、情况有所不同，进补重点不尽相同。像晚秋很多人易生抑郁，遇此情况时，便可将合欢皮与郁金煮水每天代茶饮，若为了清润，还可加些麦冬。而每至深秋即会脾胃不适的人，则适宜

10、花生米大枣烧猪蹄。　　配料：猪蹄1000克，花生米（带皮）100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。　　做法：　　【1】、花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸

9、荔枝肉。　　配料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉（净）100克，2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克（实耗50克）。　　做法：　　【1】、把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成

8、五香牛肉。　　配料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。　　做法：　　【1】、选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用叮直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出一排

功效：滋补肾阴，补血益气。　　7、归参山药猪腰。　　配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。　　做法：　　【1】、将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内。归参山药猪腰 　　【2】、将当归

5、白果萝卜粥。　　配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。　　做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。　　功效：固肾补肺，止咳平喘。白果萝

2、果品推荐：　　【1】、山楂。　　山楂有扩血管、降低血压、降低胆固醇含量和强心作用，可预防心脑血管疾病。　　【2】、南瓜子。　　南瓜子有止咳、驱虫的作用。如身觉乏力，面色萎黄，食欲不振，可经常与花生仁、胡麻仁同服，不限量。　　【3】、栗子

2、鸭子好吃霜降补。　　闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的

养生导读：今日霜降，天气渐冷，开始降霜。霜降是秋天的最后一个节气，也是秋季到冬季的过渡节气。从这个节气起，清晨的叶子上就会开始有白霜。我国民间传统俗语有说“一年补通通，不如补霜降”，可见霜降时节滋补身体的重要性，季节的转换也告诉人们要注意饮