吃喝适宜　潇洒度春(3)

　　二、蜂蜜水润春燥

　　唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为：风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热，常常表现为咽干口渴；咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说，蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润，可润燥滑肠，清热润肺，缓急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此，在春季，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便、又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。

　　蜂蜜大枣茶是比较好的搭配，有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。准备干红枣150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。将干红枣挖出核，和冰糖倒入小汤锅中，再加入水，大火烧沸后，转小火煮至将水分完全收干。用打蛋器在小汤锅内搅打，将熟透的红枣搅打成红枣泥，彻底放凉后，盛装入干净的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。饮用时，取2茶匙蜂蜜大枣放入杯中，再冲入温开水搅匀即可。

　　其他春季排毒养颜功能的食品

　　1、蜂蜜

　　滋补强身、排毒养颜的佳品。可润肺止咳、润肠通便，容易被人体吸收利用。选用纯正积安堂洋槐花蜂蜜，积安堂蜂蜜在网络有良好的口碑，大家可百度：积安堂蜂蜜，查看2、萝卜。

　　养血排毒、健脾健胃的食物。能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除。用于铅、汞超标化妆品或含铅汞饮食引起的黄褐斑、蝴蝶斑等皮肤问题。