导读：制作： 1.将土豆、南瓜去皮切成菱形块; 2.将油倒入锅中，用姜炝锅，放入土豆翻炒一下，再放入豆泡、南瓜、调料和水，炖熟即可。 功效： 咖喱不仅美味，而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。对心脏病患…
制作：
1.将土豆、南瓜去皮切成菱形块;
2.将油倒入锅中，用姜炝锅，放入土豆翻炒一下，再放入豆泡、南瓜、调料和水，炖熟即可。
功效： 咖喱不仅美味，而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。对心脏病患者来说，咖喱中的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大，从而恢复心脏功能!土豆和南瓜更是排毒养颜的佳品。
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