正确饮食打响防癌阻击战(6)

besoo2020-01-13  144

导读:九、茶: 绿茶 是公认的最好茶叶,茶叶没有养胃一说  我国茶叶制造工艺多样,茶叶种类繁多,但得到世界公认的、最能够有效防癌的茶叶就是绿茶。一杯绿茶=1克茶叶+100毫升沸水+浸泡三分钟,这其中,茶渣占250-350毫克,30%-42%是茶多…

正确饮食打响防癌阻击战(6)


  九、茶: 绿茶 是公认的最好茶叶,茶叶没有养胃一说

  我国茶叶制造工艺多样,茶叶种类繁多,但得到世界公认的、最能够有效防癌的茶叶就是绿茶。一杯绿茶=1克茶叶+100毫升沸水+浸泡三分钟,这其中,茶渣占250-350毫克,30%-42%是茶多酚,而茶多酚正是抗癌能手。未发酵茶由于未过滤茶多酚,茶多酚含量较多,饮用后容易刺激胃酸分泌,因此不推荐人们空腹饮用绿茶,以免胃酸对胃部造成刺激。但这并不代表茶多酚含量少的发酵茶就能够养胃,它们只是不会刺激胃酸大量分泌,养胃一说无从谈起。最后,石汉平指出,想要防癌、抗癌,除了要在饮食上下功夫,还要加强锻炼和身体活动,健康的生活方式才是预防癌症的最有效途径。


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