导读:酸辣空心菜梗 做法:选嫩的空心菜梗洗净,切成段,撒少许盐腌片刻,再洗净;油锅烧热,倒入空心菜梗爆炒,加入适量的盐、蒜末、鸡精、辣椒、醋一起翻炒,菜熟起锅即可。 素炒空心菜 做法:空心菜洗净,摘去叶子,把茎切成段,葱、姜切成丝;炒锅内…
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