一、冬天吃山药的禁忌二、山药的适用人群三、山药的选购注意事项冬天吃山药的禁忌1、冬天吃山药的禁忌山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火