空心菜细嫩爽口，营养丰富，是夏季很受欢迎的一种蔬菜，有凉拌、炒食、炖汤等多种吃法，那么，空心菜需要焯水吗？1、空心菜需要焯水吗建议焯水。空心菜是一种水陆两栖性植物，在气候温暖及水分充足的条件下，生长更加旺盛，最适宜在肥水田或经常排粪

空心菜细嫩可口，含有多种维生素和矿物质，营养丰富，生活中很多人都喜欢吃，那么，空心菜是凉性的吗？1、空心菜是凉性的吗空心菜性寒。空心菜是一种常见蔬菜，又称通菜蓊、蓊菜等，营养丰富，含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等，不仅可以供

空心菜是常见的一种蔬菜，细嫩可口，营养丰富，含有大量的胡萝卜素和维生素C，而且空心菜杆中含有丰富的膳食纤维，那么，空心菜杆怎么炒好吃呢？1、空心菜的杆不入味怎么办空心菜又称蕹菜，在夏秋季节较常见，空心菜中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生

【用法用量】鲜品2～4两水煎服。解救上述中毒时可用鲜根或鲜全草1～2斤绞汁服；外用适量，鲜品捣烂敷患处。【摘录】《全国中草药汇编》

【拼音名】Wènɡ Cài【别名】空心菜、藤藤菜、蕻菜【来源】旋花科植物蕹菜Ipomoea aquatica Forsk. [I. reptans （L.）Poir.]，以全草及根入药。夏秋采，鲜用或分别晒干。【性味】甘、淡，凉。【功能主治