一、红烧牛腩的食用禁忌二、牛腩怎么挑选好三、牛腩炖多久才烂红烧牛腩的食用禁忌1、红烧牛腩的食用禁忌1.1、一周吃一次牛腩即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。1.2、牛腩与板栗一起吃引起呕