香菇中含有麦角甾醇（Ergosterin），能够促进骨骼生长。日本学者的研究证实香菇还有防治龋齿的功效：只需食用五克风干后的香菇即可防止牙齿损伤。原因在于香菇可以阻止龋齿细菌生成糖原，而糖原会引入微生物。　　　　早在十四世纪，中国医生便发现

蘑菇的药用价值　　　　蘑菇的药用价值可谓举不胜举：牛肝菌（Birkenporling）对于治疗胃病疗效显著；著名的草地伞菌（Wiesenchampignon）可抑制一种恶性组织肿瘤在全身的扩散；日本学者研究发现牡蛎菇（Austernpilz

夏天，湿热的气候促进了蘑菇牛肝菌、鸡油菌、木耳等各种菌类的蓬勃生长。日前德国《世界报》撰文指出，应当鼓励人们食用蘑菇，因为它不仅美味无比，更具有降低血压、防治胃病、抑制肿瘤扩散、提高免疫系统活力等种种功效。　　　　从生物学的角度来看，蘑菇既

当归酒当归100克，水煎取汁，与米、面同酿而成。酒液色如琥珀，甘甜适口。

德国科学家曾对我国唐代长寿老人孙思邈（10l岁）著的《千金翼方》中抗老、消斑、美容、健肤的“妇人面药”进行了科学验证。他们收集了孙思邈的各种美容方，从中筛选出使用频率最高的药物，分别制备成溶液，在试管内进行抗酪氨酸酶的实验。　　酪氨酸酶具有

据路透社10月18日报道：多于100万的德国男人忍受着阳痿之苦，但又羞于和大夫讨论这一主题。一位德国心理学者，在一次性医学大会上说：“没有坦率地和病人公开讨论阳痿问题，大夫也有责任。”事实上，不敢开口谈阳痿问题，病人和大夫都有责任。在德国，

有俗话说“抓住一个男人的心首先要抓住他的胃”，德国医学界最近一项统计结果表明，德国男人选择伴侣的首要条件是懂得厨艺，这一结果证实了上述俗说。根据德国一家医药杂志的统计，德国男人认为，他们择偶的首要条件是女人要懂厨艺，懂得如何满足男人的食道和