抗衰老吃什么_抗衰老吃什么好

乐雅养生网导读：抗衰老吃什么？随着人们生活水平的提高，人们的养生观念也越来越强了。那么，抗衰老吃什么呢？下面小编就为大家详细的介绍一下。

抗衰老吃什么

1、维生素C——有助合成皮肤胶原蛋白维生素C又称L-抗坏血酸。在人体内，维生素C是高效抗氧化剂，用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。由于维生素C是一种强还原剂，可增加一些金属酶的活性，可以帮助肌肤抵御紫外线侵害产生的自由基、避免黑斑、雀斑的产生;有效中和自由基，并增强肌肤自身的抵抗能力;改善肌肤的纹路，淡化细纹等因氧化而产生的肌肤问题;促进新陈代谢、有助于真皮层的胶原蛋白增生，使肌肤具有弹性而预防衰老的发生。

胶原蛋白是人体延缓衰老必须补足的营养物质，占人体全身总蛋白质的30%以上，一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白。它广泛地存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、软骨、关节、头发组织中，起着支撑、修复、保护的三重抗衰老作用。

然而，并不是所有的胶原蛋白都能被人体吸收利用。胶原蛋白属大分子级别蛋白质，进入人体后需要通过复杂的蛋白质转化过程，才能被人体吸收和利用，吸收利用率仅停留在2.5%。

经研究表明，胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以维生素C缺乏 ，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白是构成真皮的主要物质，决定了肌肤的修复能力。从20岁开始，人体内的胶原蛋白开始流失，25岁开始更加速流失。因此，要让皮肤有弹性，就要多补充维生素C以促进胶原蛋白的合成。

推荐食材：鲜枣维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中。柑橘、柠檬、猕猴桃这些通常被认为是维生素C含量第一名的食物，在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风，因为每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克，一把鲜枣即可满足人体一天的维生素C需求。

2、维生素A——是表皮细胞正常分化的关键维生素A具有抗氧化功能，不仅能治疗因晒伤而出现的红肿，还可以预防肌肤衰老。它的另一个主要功能是调节表皮层的细胞分化，促进细胞的新陈代谢，可调节表皮及角质层的新陈代谢，保护表皮、粘膜，使细菌不易侵害。所以当出现了粉刺、斑点、暗疮或疤痕问题时，维生素A是良好的皮肤修复剂，能帮助皮肤形成新细胞，让皮肤更柔软，并防止干燥皲裂。

此外，维生素A还可以促进骨胶原及弹性蛋白的生长，从而令皮肤的弹性增强，加强锁水功效。因此，维生素A在抗老化、去皱纹、使皮肤斑点淡化、光滑细嫩及预防皮肤癌等方面发挥着重要的作用。

推荐食材：猪肝猪肝中不仅富含丰富的维生素A，也含有大量的其他有益元素，能够帮助我们更好的养颜护肤。另外，常吃猪肝，对于补充气血也有着很好的效果，而这正是很多女性需要的作用。总而言之，经常食用猪肝，对于女性是很有益处的。

3、维生素B群——调节新陈代谢维生素B群有助促进皮肤代谢，保持皮肤湿润光滑。维生素B群都是水溶性维生素，它们协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂。与护肤密切相关的B族维生素包括B1、B2、B3、B5、B6和H等。

维生素B1又称硫胺素，可抑制胆碱酯酶活性，减轻皮肤炎症反应，有防治脂溢性皮炎、湿疹、增进皮肤健康之功效。

维生素B2又称核黄素，参与细胞的氧化还原反应，血红蛋白的合成及糖、蛋白质、脂肪的代谢，能帮助皮肤抵抗日光的损害，促进细胞再生，保持皮肤健美，使皮肤皱纹变浅。

维生素B3又称为烟酸，可以抑制皮肤黑色素的形成，防止皮肤粗糙。有利于受伤害的细胞或皮肤复原。对维持正常组织，尤其是皮肤、消化道、神经系统的完整性具有重要作用。

维生素B6与皮肤健康有密切关系，是很多酶和辅助酶分子结构的一部分。促进氨基酸的代谢以保持皮肤健康，可降低毛细血管壁通透性及透明质酸酶活性，降低变态反应、炎症反应，促进上皮细胞生长。可用于防治皮肤粗糙、粉刺、日光晒伤、止痒和阳光晒黑，也可用于防治脂溢性皮肤炎症、一般性痤疮、干性脂溢性皮炎湿疹和落屑性皮肤变化。

维生素H又称生物素(biotin)，能促进皮肤新陈代谢，改善皮肤粗糙。

维生素B群都能够对女性美容产生补充，因而对于富含这些维生素的食物，我们要多多的进行食用。不过，在健康的饮食状态中，我们就能够自然的为自己的身体补充维生素B群的相关元素，而想要更进一步的效果，就要加大其中的比重。

推荐食材：黑米黑米所含锰、锌、铜等矿物质比大米高1-3倍;更含有大米所缺乏的维生素B、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，参与身体代谢，避免脸部浮肿。

4、维生素K——预防骨质疏松维生素K可作用于成骨细胞，促进骨组织钙化，如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用，同时还能抑制破骨细胞，引起骨吸收，从而增加骨密度，不仅可防还可治骨质疏松。此外，维生素K还可以帮助缓解红血丝、黑眼圈和破裂的毛细血管，能有效抗衰老。维生素K水平低的人，跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性每日应补充90微克维生素K。

推荐食材：西兰花西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面， 富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克-4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

5、维生素D——预防肥胖研究发现，女人体内若缺乏维生素D，易患肥胖症。维生素D是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉，从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低，胃口就会越来越大，从而更容易患上肥胖症。此外，也有研究表明，维生素D有助于延缓DNA衰老过程，也就意味着延缓了人体衰老全过程。

推荐食材：三文鱼美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。三文鱼的营养价值丰富。每100克三文鱼鱼肉中约含3克不饱和脂肪酸(EPA和DHA)，位于鱼类之首;富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素D;胆固醇含量极低，对预防肥胖十分有帮助。

除了多补充富含这五种元素的食物之外，想要抗衰老，我们还可以通过简单的女性美容食谱来实现这个目标。下面小编要为大家介绍的这两款食谱，都是味道比较好，同时效果也很显著的。感兴趣的女性，可以现在就尝试一下。

抗衰老吃什么好

西兰花

西兰花含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素，对于提高皮肤抗损伤能力、保持肌肤弹性都起到了很好的作用。

蜂蜜

蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，对于皮肤是绝佳的保养品，此外秋天多食用蜂蜜还可润肺去燥，从内养外。

海带

海带含有丰富的矿物质，可以调节血液的酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。

藕

藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕，其色由白变紫，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。

苹果

健康最有利的水果。此外，在众多的水果和蔬菜中美国人排出了对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。

达人牛尔老师的抗衰老建议

想要在时间的侵蚀下也看不出年龄的变化?想要像女明星一样看起来总是那么年轻?看看美容达人牛尔老师的抗衰老建议，或许会对你很有启发哦!

1.防晒

我建议从小就要开始注意防晒，只因紫外线的伤害是逐渐积累的。除了要看SPF有无超过15以上，也要留心产品是否能阻断UVA，还要尽量减少直接曝晒的机会。

2.保湿

保湿成分从最基本的甘油、多元醇，到醣醛酸、胶原蛋白、分子钉 (CERAMIDE) 维他命E、B5、芦荟、小黄瓜、米糠、芝麻等各种 植物萃取，一直到氨基酸、乳酸等肌肤天然保湿因子，内容可说是应有尽有，其中被认为保湿效果较佳的成分为醣醛酸，分子钉被认为是具有抗老化的极佳保湿成分。

3.抗氧化、抗自由基

目前已公认外因性老化的最大杀手自由基，可借由抗氧化剂的添加来予以阻断，因此近年来许许多多的抗氧化成分早已成为抗老保养品的主流，从维他命E、C、胡萝卜素、SOD，到近年流行的绿茶、葡萄子萃取、Q10都是抗老保养品最容易见到的成分。

4.促进肌肤新陈代谢

最有名的成分便是果酸、维他命A酸及其衍生成分 (A醇、A酯、A醛) ，这些成分主要能促进肌肤角质的代谢，可让肌肤的质地变细，并使皱纹、细纹不明显，此外，对于均匀肤色与缩小毛细孔也有功效。建议晚上使用，最好重点或密集保养。

5.促进表皮细胞再生

例如胎盘素、DNA (核酸) 、ATP、、表皮生长因子等生化成分能加速细胞的再生，让肌肤新陈代谢正常化，建议35岁以上的人使用。

6.促进胶原蛋白增生

目前已证实维他命C、一种名为玻色因的木糖衍生物 (Pro-xylane) 、某些氨基酸以及海藻萃取物具有促进胶原蛋白增生的功效，建议30岁以上可开始使用。

7.均匀肤色

若不论黑雀斑，单就老人斑来说，大约40岁开始会渐渐成形，保养品的美白淡斑的趋势以兼具抗发炎功效的传明酸、鞣花酸、洋甘菊萃取等植物萃取搭配维他命C衍生成分为主，通常老人斑的淡化至少要使用3个月才会改善。

8.多感官疗法

近年来化妆品也兴起以舒缓心理因素所造成的老化问题，不少产品开始运用感官的刺激来达到舒压、抗压的功效，通常这类产品最常运用的便是添加薰衣草等植物精油进行芳香疗法。

上述就是为您介绍的抗衰老吃什么，相信大家都有所了解了。希望能够帮助到大家。