石榴里面是白色的果肉能吃吗 石榴vc含量高吗

石榴是生活中常见的一种水果，很多人日常都喜欢吃石榴，石榴里面是白色的果肉能吃吗？下面一起来看看吧！

1、 石榴里面是白色的果肉能吃吗

如果是白肉的品种的话可以吃；其他原因导致的石榴白色果肉则不建议继续食用。

石榴的品种非常多，如果石榴果肉本身就是白色的，那么这种石榴就是白石榴，白石榴的特点是：花白、果白、肉也白。

小贴士：白石榴果实产量偏低，而物以稀为贵，果皮细薄、籽粒晶莹饱满、个头硕大、汁液丰富、味道醇美，享有“白糖石榴”的美誉。

2、 不熟的白石榴能吃吗

建议不要吃。

石榴成熟后，水分足、味道甜，营养价值高，而不熟的白石榴含有较高的有机酸、鞣酸成分，食用后会觉得又酸又涩，口感很差，而且，这样的食物食用后对肠胃道也有伤害，从健康的角度来说，建议不要吃未熟的石榴。

3、 石榴是吃果肉还是汁

都可以吃。

生活中有只吃石榴汁不吃石榴肉的人，也有吃石榴果肉、汁水、石榴籽一起吃掉的人，吃什么是个人的选择，从营养层面来说，无论是石榴的果肉还是汁水都是可以正常食用的，如果有自己的偏好，可以按照偏好进行食用。

小贴士：肠胃不佳的人群最好不要食用石榴籽，以免引起腹泻，可以将石榴榨成石榴汁饮用。

4、 石榴vc含量高吗

较高。

石榴是新鲜水果，通常情况下，蔬菜水果中都会含有较高的维生素C含量，石榴也是如此，石榴果肉中不仅含有丰富的维生素C，还含有维生素B、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，适量的食用一些适量具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效。