石榴如何挑选 石榴能多吃吗

石榴色泽鲜艳，像是红玛瑙，石榴中含有维生素c等营养元素，可以充分的补充肌肤的水分，保护眼睛。可以说石榴是一种美容养颜的食品，那么石榴如何挑选？石榴能多吃吗？

1、 石榴如何挑选

1、看外形

最好不要选圆的，选择石榴有点方方正正的更好。外观比较圆的石榴，皮都比较厚，反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

2、看光泽

如果光滑发亮说明石榴新鲜的，而表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了。

3、拈重量

挑选石榴时，选择石榴重一点的，重些的里面水分会比较多。

4、看石榴皮

看石榴皮是不是很饱满，皮和里面的肉很紧绷比较好，如果皮是松驰的，就代表石榴不新鲜了。

5、看有无划伤

选完整不带伤口的石榴，最好带枝条的，里面的籽粒不会损失水分。

2、 石榴能多吃吗

石榴不宜多吃。

石榴中含有丰富的维生素C、大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质，对人体非常有益，平时适量食用，可美容养颜，防止心脑血管疾病，但也不宜过量食用。但过量吃石榴就可能反而给身体带来上火、便秘、拉肚子等副作用。

3、 石榴容易长胖吗

吃石榴一般是不会长胖的。石榴含有丰富的维生素和氨基酸，而且还含有很多膳食纤维，能促进消化，石榴的脂肪含量非常低，所以经常吃石榴是不会长胖的，减肥的人可以放心食用。

4、 石榴跟牛奶能一起吃吗

石榴不能与牛奶同吃。

石榴属于含酸较多的水果，不能与牛奶同食，石榴当中含有较多的鞣酸和草酸物质，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质与果酸很快结合成较硬的凝块，消化吸收都比较困难，所以建议喝过牛奶一小时后再吃石榴。

5、 石榴开裂是怎么回事

1、施肥不当。施肥过量很容易导致石榴营养过剩，从而在成熟之前就裂开。

2、浇水过量。石榴含水量过高，再加上光照充足，达到一定程度时就会裂开。

3、碰撞导致的。有可能是石榴在生长过程中受到了外力的碰撞，从而导致的裂开。