导读:吃香菇如果是炒、涮之类,比较讲究鲜嫩的做法,还是选择新鲜的。但如果是炖、煮之类,讲究浓香的做法,还是选择干蘑菇吧。1、干香菇发霉还可以吃吗发霉的干香菇是不可以吃的,主要的原因是干香菇属于菌类,是则细菌等物发展成的食物,如果发霉就会使…
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