绿豆莲子粥是我们生活中常见的见的一类粥品,营养价值比较丰富,适量食用对人体健康具有一定好处,但却不是人人适合吃的,那么绿豆百合莲子粥的禁忌?哪些人不适合吃绿豆莲子粥?
1、
绿豆百合莲子粥的禁忌
不宜过量食用。
虽然绿豆百合莲子粥的营养价值比较高,但是由于绿豆百合莲子粥中的醣类黏性较高,食用过量容易加重人体肠胃负担,因此不能食用过多,否则会影响消化。
空腹不宜食用。
绿豆百合莲子粥属于寒凉食物,空腹食用会对胃不好。所以大家一定得在饭后再喝绿豆百合莲子粥。
2、
哪些人不适合吃绿豆莲子粥
脾胃虚寒者不宜食用
薏米、绿豆属性寒凉,因此寒凉体质者不适宜食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。
老人和小孩不宜喝
老人和小孩子的肠胃消化功能较差,而绿豆百合莲子粥中,绿豆性寒,食用过量容易因消化不良导致腹泻。
经期女性不宜喝。
女性经期食用绿豆百合莲子粥这类寒凉性食物,容易造成腹痛,痛经,白带异常等妇科问题。如果本身是有痛经的女性,更加不能喝绿豆百合莲子粥。
3、
怀孕初期可以吃绿豆百合莲子粥吗
不建议食用。
一般来说怀孕后期是可以适量食用绿豆百合莲子粥的,但怀孕初期,孕妇的身体比较虚弱,而绿豆是一种寒凉的食物,对于那些脾胃虚弱的孕妇,就不太适合饮用,喝了绿豆百合莲子粥之后,很容易出现拉肚子的症状,不利于人怀孕初期孕妇以及胎儿的健康。
4、
绿豆百合莲子粥的做法
材料:绿豆、百合、莲子、冰糖。
做法:
1、将大米用清水洗净,百合洗净切小块。
2、莲子去心洗净。
3、然后锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开。
4、之后转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
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