白萝卜放冰箱变黑可以吃吗 白萝卜切开变黑还能吃吗

在日常生活中，白萝卜是很常见的一种食物，它的做法多样，味道好，营养丰富，深受人们的喜欢，很多人都会吃白萝卜。那么白萝卜放冰箱变黑还能吃吗？

1、 白萝卜放冰箱变黑可以吃吗

不建议食用放在冰箱变黑的白萝卜。

白萝卜本身耐放，哪怕是炎热的夏天也不会轻易产生变质反应，若是白萝卜买回来后放在冰箱产生了变黑甚至还有其他不良反应，建议立即丢掉，不要再食用了。

2、 白萝卜切开变黑还能吃吗

时间不长可以切掉黑处食用。

白萝卜切开时间长了会失水，而萝卜的结构中又有很多的孔隙，失水时间长了就会导致看起来变暗变黑的情况，这是一种自然现象，切掉变黑的部分还是可以食用的。

3、 白萝卜需要放在冰箱吗

不建议将白萝卜放在冰箱。

白萝卜比较耐放，一般来说是不需要放在冰箱保存的，新鲜的白萝卜买回家后很难坏掉，而且体积又大，占冰箱的位置也会比较大，买回家的白萝卜只要把用塑料袋装好，扎紧口袋就可以了，这是最常规的白萝卜保存方法，既节省冰箱空间又能延长白萝卜的食用期限。