导读:冬瓜由于有一层很厚的表皮做保护,可以比较有效的阻止部分残留农药的进入,所以食用起来相对安全。1、如何挑选冬瓜皮发软的冬瓜不要买。选购冬瓜时以瓜身周正、尖挺、有全白霜、无瘢痕畸形、肉厚的为好。优质的冬瓜,色泽发亮,表皮颜色呈翠绿色,表…
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