导读:蚕豆含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,能增强记忆、健脑。所以经常用脑的人可以吃点蚕豆,有助于增强记忆力,健脑益智。1、蚕豆煮多长时间会熟一般是煮开后,小火焖煮,15分钟后尝一下,不面的话再煮一会。如果嫩蚕豆可以煮熟,…
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