鸡心黄皮果的功效与作用 鸡心黄皮果怎么吃

鸡心黄皮果是黄皮果的一个品种，其外形与鸡心相似，那鸡心黄皮果吃了能起到怎样的功效与作用呢？鸡心黄皮果又要怎么吃呢？

1、 化痰平喘

鸡心黄皮果当中含有丰富的黄皮酚、维生素以及氨基酸成分，这些成分能帮助调理气血、收敛肺气。同时还有松弛胸腹肌肉紧张的作用，从而能使呼吸顺畅，对咳嗽咳痰症状能起到较好的改善作用。

2、 开胃消食

鸡心黄皮果味苦、辛、酸，食用之后能够促进唾液和胃酸的分泌，从而能起到开胃的作用。同时黄皮的苦味还可以刺激胆汁分泌，这样能促进消化，可以达到健脾消食的作用。非常适合食欲不佳以及消化不好的人群食用，像气滞所引起的腹痛症状，适量吃一点黄皮果也能起到缓解作用。

3、 生津消暑

夏天气温一高，人们就很容易感到口渴或者是头脑闷热，这时候适量的吃一点黄皮果能起到较好的生津止渴作用，同时还能消除暑热预防上火。

4、 美容养颜

鸡心黄皮果当中含有丰富的维生素C以及黄酮类物质，这些成分具有抗氧化性，食用进入体内之后能帮助清除体内有害自由基，加速皮肤中黑色素的排出，从而能起到美白淡斑的作用，同时适量吃一点黄皮果还能减慢皱纹的产生速度，从而达到美容养颜的作用。

5、 鸡心黄皮果怎么吃

1.直接食用：将黄皮果清洗干净，然后果肉放入口中带果皮一起嚼碎食用即可。

2.熬果酱：将黄皮果清洗干净，并去掉黄皮籽，然后把果肉和果皮打碎搅拌均匀，加冰糖熬制成果酱即可。

3.腌制食用：将黄皮果清洗干净晾干，再加入适量盐一起放入干净玻璃罐中腌制即可。

4.酿酒：将黄皮果洗干净去除果核，放置到坛中，然后按比例撒入冰糖倒入白酒，然后封紧盖口，令其自然发酵。