八种食物排尽人体毒素(2)

　　三、芦笋-利尿强肾

　　芦笋属碱性食物，能中和人体的酸性物质，以减低其对身体的危害。

　　此外，芦笋所含的天门冬素还是肾脏有效的排毒清洁剂，有助去除肾脏结石，同时有利尿作用。在狂吃过后，不妨吃碗芦笋红枣粥，健脾和胃。然而，要紧记芦笋不宜生吃，亦不能存放太久。

芦笋 　　四、猪红-补血解毒

　　猪红除了含有丰富的蛋白质和铁质，能有效改善女性贫血现象，令面色红润美美之余，还是排毒养颜的理想食物。原来猪红中所含的血浆蛋白被人体的胃酸分解后，能产生一种解毒和清肠分解物，与入侵人体的有害物质产生化学反应，令毒素更易排出体外。

　　闲时弄个猪红炒韭菜或猪红豆腐汤，不失为美味健康的排毒菜式。当然，不能进食过量猪红，一周最多吃一至两次。