剖腹产产妇的月子食谱

养生之道导读：坐月子最主要的任务就是恢复身子和哺乳。生产会消耗很多元气，所以要及时补充。那么，剖腹产吃什么呢？剖腹产产妇的月子食谱有哪些？下面小编向你推荐剖腹产产妇的月子食谱。

一、剖腹产产妇的月子食谱

刚分娩的妈妈在坐月子的时候有很多的注意事项，在饮食方面更是如此，特别是剖腹产的产妇，剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。坐月子的时候不仅仅要补充消耗的元气，还要在乳汁的制造方面下功夫，一起来看看剖腹产的月子食谱吧！

1、红烧蹄子

配料：猪蹄1只(1000克)

功用：猪蹄合多种脂肪酸，有利于胎溶性维生素的吸收，中医认为有补血通乳之作用;为民间广泛食用的催乳菜看之一。

2、鸡血汤

配料：熟鸡血50克，豆腐200克，菠菜50克。

功用：鸡血中合丰富铁剂，菠菜生血。可治疗产后贫血。

3、菠菜干丝

配料：菠菜400克，豆腐干100克，葱、姜各少许。

功用：菠菜富合钙、铁、胡萝卜素等营养成分，豆腐干合许多与人体相匹配之优质蛋白质。此菜具补血、生血之功效，适宜产后贫血患者。

4、耳花菜头汤

配料：青菜心200克，黑木耳50克，黄花莱50克。

功用：中医认为，黑木耳有润燥滑肠、黄花菜有通经下乳之功效。可治疗产后乳汁少，大便于结等症。

5、栗子莲藕汤

做法：

5.1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

5.2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。

5.3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可。

6、素炒萝卜丝

做法：

6.1、将白萝卜洗净去皮，切成细丝，葱切葱末，姜切姜末；

6.2、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)，放入葱末、姜末炒出香味；

6.3、放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；

6.4、加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀；

6.5、出锅装盘，用葱丝装饰即可。

做法：

7、汤卤黑鱼

做法：

7.1、用卤汤加香叶、干辣椒、葱姜、麻油少许上火烧开

7.2、黑鱼改刀沸水捞出放入卤汤10分钟左右

7.3、黑鱼装盘加入少许的原汁卤汤，鱼身上撒上红椒沫香菜沫

8、鲫鱼砂锅

做法：

8.1、玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。

8.2、姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。

8.3、河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至金黄色取出。

8.4、炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。

二、剖腹产后饮食禁忌

其实各地方习俗不一，如有人说剖腹产月子期间不能吃鲫鱼，但在医生看来，鲫鱼含有丰富营养，产妇是可以吃的。所以，新妈妈们不必给自己太大心理压力。

1、尽量不吃反季节的蔬菜水果，因为反季节的蔬果营养含量比当季的要差一些，另外也避免因反季节的蔬果含有催熟剂等东西，经由哺乳影响宝宝健康。

2、哺乳的妈妈注意：韭菜、麦芽等食物有回奶的作用，最好不要吃。使宝宝过敏的食物，如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气，另外，妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，避免吃后会造成宝宝过敏的食物。

3、坐月子期间，产妇尽量控制盐的摄入，如咸菜、梅干等腌制类的东西少吃，以免出现产后水肿。

4、剖腹产后饮食上所有食物和饮料，最好都要吃得温热，包括水果，建议用热开水温一下再吃。

三、剖腹产后饮食注意事项

剖腹产后饮食禁忌多多，妈妈们快来看看有哪些禁忌吧！术后一周内避免油腻的食物。禁食蛋类及牛奶，以避免胀气。避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。

避免吃深色素的食物，以免疤痕颜色加深。一周后可开始摄取鱼、鲜奶、鸡精、肉类高蛋白质食物，帮助组织修复。

传统观念认为产妇不宜喝水，否则日后会肚大难消，这时必须多补充纤维质，多吃水果、蔬菜，以促肠道蠕动、预防便秘。发酵食物不要吃，以免胀气。

因为失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。生冷类食物（大白菜、白萝卜、西瓜、水梨）禁食40天。

剖腹产坐月子食谱是根据产后时间来调整的。第一周要吃些清除恶露，帮助伤口愈合的食物；第二周的饮食则要能防治腰酸背痛；第三周和第四周主要就是调养滋补，以营养为主。这只是一个大致的参照，只要对身体有好处的食物都能吃。