鰟魮鱼(3)

besoo2020-01-13  130

导读:【生境分布】生态环境:栖息于江河、湖泊、池沼中以藻类植物为食。资源分布:分布于华东、华南一带,以及长江流域与其附属水体。【化学成份】肌肉含蛋白质,肽类,氨基酸,脂肪,胆甾醇(cholesterol),胡萝卜素(carotene),葡萄糖=-…

鰟魮鱼(3)



【生境分布】
生态环境:栖息于江河、湖泊、池沼中以藻类植物为食。
资源分布:分布于华东、华南一带,以及长江流域与其附属水体。

【化学成份】肌肉含蛋白质,肽类,氨基酸,脂肪,胆甾醇(cholesterol),胡萝卜素(carotene),葡萄糖=-6-磷本以脱氢酶(glucose-6-phosphodehydrogenase),乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase)。脑含乙酰胆碱酯酶(acetylcholinesterase)。

【性味】味甘;性平

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