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男人吃泥鳅煮蛋有什么好处
1、男人吃泥鳅煮蛋有什么好处
中医学认为,泥鳅味甘、性平,有补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝护肝之功能,还可治疗皮肤瘙痒、水肿、肝炎、早泄、黄疸、痔疮等症。《医学入门》中称它能补中、止泻。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效,对解渴醒酒、利小便、壮阳、化痔都有一定药效。
儿童、老人、孕妇、哺乳期妇女、青壮年男子、营养不良、病后体虚、贫血、浮肿、脚气、神经炎患者宜食用泥鳅来调养身体。
养肾生精,泥鳅中含有一种特有的氨基酸,具有促进精子形成的作用,成年男子常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效,对调节性功能有较好的帮助。
2、泥鳅的营养价值
泥鳅肉有一种特殊的营养物质,泥鳅体内磷酸甘油酸变位酶是人类特有的,能提高染色体的显性遗传。因此,泥鳅也是优生优育的首选食物。此外,泥鳅所富含的磷酸葡萄糖脱氢酶在人体内可刺激酒精氧化还原酶的生成,非常适合长期大量饮酒的人士食用。泥鳅体内还有丰富的核苷,核苷是各种疫苗的主要成份,能提高身体抗病毒能力。泥鳅味甘,性平,有补中益气、养肾生精的功效。可见,多点吃泥鳅对人体益处多多。值得一提的是,泥鳅身上的其涎还有抗菌消炎的作用,可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。小小的泥鳅不仅能做成美味佳肴还能治病,真可谓全身都是宝。
3、泥鳅的适宜人群
3.1、泥鳅特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用,因为它有助于生长发育。
3.2、同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用,尤其是急性黄疽型肝炎更适宜,可促进黄疽和转氨酶下降。
3.3、泥鳅还适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用。
男人怎么吃泥鳅
1、泥鳅鸡蛋汤
食材明细:泥鳅500克鸡蛋,100克猪油(炼制),100克料酒,50克大葱,15克姜,15克鸡油,15克盐,10克味精,2克胡椒粉。
做法:
1.1、鳅鱼用清水活养一天,使泥腥味从口里吐出,再用清水洗一遍,沥干水分;
1.2、葱白切开,余下葱和姜拍破;
1.3、将猪油烧至六成热,下入拍破的葱、姜煸锅;
1.4、再下入鳅鱼并立即盖上盖,以免鳅鱼蹦出锅外,鳅鱼下锅受热即死;
1.5、然后揭开盖,烹入料酒,加入适量的水,煮沸后移用小火炖烂;
1.6、将鸡蛋打开,装入碗内搅散;
1.7、食用时,将炖好的鳅鱼去掉葱、姜,倒入锅内;
1.8、加入精盐和味精煮沸,调好味,撇去浮沫;
1.9、再将鸡蛋用漏勺流入锅内,即熟;
1.10、将鳅鱼蛋汤装入汤盘内,撒上胡椒粉、葱花和鸡油即成。
功效:鳅鱼附蛋汤以鳅鱼、鸡蛋为主料,共具调中益气,壮阳补虚之作用;适用于脾胃虚弱之消化不良、食欲不振或阳痿、早泄等症。
男人吃什么对身体好
1、深海鱼
男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低,而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等,对心脏血管特别有益。
2、鲜枣
如今男性扮演着承担着的角色,因此他们长期处于高压的状态,所以更需要补充营养。
3、番茄
番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。
4、多吃蚝
男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。
5、鸡蛋
毫无疑问,早上吃鸡蛋是男士最好的早餐。研究表明,每天早晨吃一个鸡蛋,不会增加胆固醇。
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