职场男士的健康食谱!(3)

besoo2020-01-13  153

导读:推荐菜品:葡汁四蔬    材料:西兰花、菜心、珍珠笋(玉米笋)、茄子各80克。    做法:    1、西兰花、菜花均切成小朵,与珍珠笋用油、盐滚水焯熟,过冷水,沥干。    2、茄子切片蒸熟。    3、煮葡汁:热油炒汁咖喱粉、面粉,加入…

职场男士的健康食谱!(3)


  
  推荐菜品:葡汁四蔬
  
  材料:西兰花、菜心、珍珠笋(玉米笋)、茄子各80克。
  
  做法:
  
  1、西兰花、菜花均切成小朵,与珍珠笋用油、盐滚水焯熟,过冷水,沥干。
  
  2、茄子切片蒸熟。
  
  3、煮葡汁:热油炒汁咖喱粉、面粉,加入素上汤慢火搅匀,再加入盐、糖、椰汁、淡奶,煮滚即离火,淋在鲜蔬面上,放入烤箱以摄氏170度至表面金黄色即成。


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