肾炎食疗(2)

7)蛙蝼葫芦散青蛙(干品)2只，蝼蛄7个，陈葫芦15克，微炒，研成细末或作丸剂，以温酒送服，每次服6克，日服3次。适用于急性肾炎服食。

　　8)鲫鱼羹大鲫鱼500克，大蒜1头，胡椒3克，川椒3克，陈皮3克，砂仁3克，荜茇3克。

　　将葱、酱、盐、花椒、蒜等放入鱼肚煮熟作羹。用于慢性肾炎各型均可服用。

　　9)水红子猪肉汤水红花子30克，瘦猪肉120克，水煎喝汤吃肉，每日1剂，分2次服。治疗慢性肾炎水肿、蛋白尿较多者。脾肾阳虚、水湿泛滥型及脾肾两虚、精血亏虚型均宜服食。

　　10)冬瓜鲤鱼羹鲤鱼500克，冬瓜(切块)200克，一同煮熟，服用前放葱白(小段)10克，食盐少许。适合于慢性肾炎患者服食。

　　11)熟地山药蜜熟地60克，淮山药60克，蜂蜜500克。熟地、淮山药快速洗净，倒入瓦罐内，加冷水3大碗，小火约煎40分钟，滤出头汁半碗。再加冷水1大碗，煎30分钟，至药液半碗时，滤出，弃渣。将头汁、二汁、蜂蜜调匀，倒入瓷盆内，加盖，不让水蒸汽进入。用旺火隔水蒸2小时，离火，冷却，装瓶，盖紧，每日2次，每次1匙，饭后温开水送服。本方对于慢性肾炎病久体弱者有调养作用。