只吃母乳也会贫血(2)

besoo2020-01-13  226

导读:儿童每天的维生素B12需要量为0.5-1.0微克,叶酸需要量为60-100微克。动物食品如肉类、肝脏、肾脏含维生素B12较多,而蛋、奶中含量少,母乳中维生素B12含量更少,所以如果孩子出生后只用母乳喂养,6个月后仍不添加辅食,就容易发生巨幼…

只吃母乳也会贫血(2)



  儿童每天的维生素B12需要量为0.5-1.0微克,叶酸需要量为60-100微克。动物食品如肉类、肝脏、肾脏含维生素B12较多,而蛋、奶中含量少,母乳中维生素B12含量更少,所以如果孩子出生后只用母乳喂养,6个月后仍不添加辅食,就容易发生巨幼红细胞性贫血。

  叶酸在菠菜、莴苣、甘蓝、扁豆及各种瓜果中的含量很高,在肝、肾、蛋黄、母乳、牛乳中的含量也很丰富。但要注意食物加热过程中,叶酸很容易被破坏,煮沸时则100%被破坏。所以在选择烹饪方式时应冷热菜搭配,并在日常生活中多吃水果。

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