导读：第二道： 橄榄萝卜汤 橄榄素有“肺胃之果”之称，既可以入药，也可以做食养。橄榄性平，先苦后甘，入肺胃经，不管是食用还是药用，它都能清肺利咽醒酒，还能治疗嘴唇干裂。中国古代就有记载用橄榄和白萝卜做成汤。 （1）先把白萝卜切成丝，将橄榄洗…
橄榄萝卜汤
橄榄素有“肺胃之果”之称，既可以入药，也可以做食养。橄榄性平，先苦后甘，入肺胃经，不管是食用还是药用，它都能清肺利咽醒酒，还能治疗嘴唇干裂。中国古代就有记载用橄榄和白萝卜做成汤。
（1）先把白萝卜切成丝，将橄榄洗净后，用刀劈开。
（2）然后砂锅里放入适量清水，倒进切好的白萝卜丝和橄榄。
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